微生物检测之培养基的灭菌及使用

更新时间：2021-05-18

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　　微生物检测涉及多行业和领域，在实验室检测中有着重要的地位。微生物是指大量的、极其多样的、不借助显微镜看不见得的微小生物类群的总称。包括病毒、细菌、真菌、原生动物和某些藻类。

　　微生物的特性是个体小、结构简单;种类多，数量大，已知道的微生物有10万种;分布广;繁殖快;代谢能力强;适应性强、易变异。

　　微生物检测之培养基的使用方法及注意细节介绍：

　　1.每次配置时，要注意其生产日期是否在保质期内，查看其开瓶日期及瓶口密封性，保证其未变质，并且未吸潮。

　　2.培养基配置时，称量要准确，包括盐水的分装要准确。

　　3.一定要保证现配制现灭菌，未灭菌的配好培养基不能长时间放置，更不可隔夜。

　　4.灭菌时要保证恒温、恒压，同时要保证有效灭菌时间。

　　5.灭菌过的培养基要冰箱保存，可保存一周，一般不超过3天。而且要遵循“先入先出”原则，先配制的要先使用。

　　6.在使用时，要根据当班次的使用量，用水浴锅先将培养基溶化为液态，然后及时调低水域温度（先化好的可从水域取出，放在水浴锅锅盖上）待用，千万不可长时间使培养基处于高温状态。

　　7.做产品微生物检测时，倾倒培养基温度在45℃左右，不可过烫，避免将菌烫死；也不可过凉，化好的培养基又结块凝固，不便于观察结果。

　　8.每瓶培养基均要做空白。尽量集中做样，避免频繁打开同一瓶培养基瓶塞，增大培养基的污染几率，出现误差结果。

　　9.培养基剩余过少时，可先将其倾倒成空白用板。